Не всегда для того, чтобы похудеть, нужно просто меньше есть, потому что причиной лишнего веса может быть изменившийся гормональный фон. Баланс гормонов может нарушаться по разным причинам. Это могут быть генетические факторы, неправильный образ жизни, стресс, естественные возрастные изменения. Специалисты онлайн-центра "Мой нутрициолог" расскажут, как с помощью питания наладить гормональный фон. Нужно записаться на консультацию онлайн, оставив заявку на сайте. Наши специалисты проконсультируют вас и на основе предоставленных данных помогут подобрать индивидуальную программу снижения веса. Просто изменив рацион питания, вы сможете ликвидировать нарушения гормонального фона. А когда дисбаланс будет устранен, избавиться от лишнего веса будет проще.
Гормоны щитовидной железы
Чтобы получить консультацию врача и разработать программу питания, нужно сначала определить, нет ли гормонального сбоя. А для этого сдают анализы, и в первую очередь — на гормоны щитовидной железы. Это ТТГ, Т3 свободный, Т4 свободный, антитела к ТГ, Т3, Т4 (или трийодтиронин и тироксин) , иногда врачи назначают анализ на кальцитонин. Если этих гормонов вырабатывается недостаточно, это состояние называют гипотиреозом. Он приводит к прибавке в весе, но проблема чаще всего заключается не в накоплении жира, а в отечности. При гипотиреозе человек кажется одутловатым.
Если гипотиреоз уже диагностирован, то нормализовать уровень гормонов можно только с использованием специальных препаратов. Но на ранних стадиях проблему можно предотвратить, изменив образ жизни. Для этого нужно:
• добавлять в блюда при готовке йодированную соль, поскольку в состав упомянутых гормонов входит йод, и это вещество отвечает за функцию щитовидной железы, но при этом не синтезируется в организме, а добывается извне;
• принимать витамины и нутрицевтики, содержащие витамин D, поскольку он необходим для выработки кальцитонина;
• включать в меню продукты, содержащие цинк, например, тыквенные семечки. У людей, страдающих гипотериозом, чаще всего наблюдается дефицит цинка. Этот микроэлемент необходим для превращения неактивных форм гормонов щитовидки в активные.
Составить более подробную программу питания, помогут специалисты центра "Мой нутрициолог".
Инсулин и способы его нормализации
Этот гормон вырабатывается поджелудочной железой — так организм реагирует на повышение уровня глюкозы в крови. Глюкоза является источником энергии, а инсулин открывает к нему доступ, благодаря этому клетки организма могут энергию усваивать. Но часть ее откладывается в виде жира. Если человек употребляет много сладкого, количество инсулина тоже будет повышаться. Но в какой-то момент организм уже не будет реагировать на попавшую вместе со сладостями глюкозу. Это состояние называется инсулинорезистентностью. При нем уровень глюкозы в крови все время остается высоким, и она откладывается в виде жира.
Факторами риска в этом случае являются переедание, злоупотребление фастфудом и сладкой газировкой. Наладить гормональный фон естественным образом будет трудно, но вполне возможно. Для этого нужно:
• отказаться от фастфуда;
• включить в рацион больше полезных омега-3 жирных кислот, содержащихся в рыбе и морепродуктах;
• употреблять только сезонные овощи и фрукты;
• соблюдать питьевой режим — не менее 1,5 л чистой воды в сутки.
Но иногда только за счет диеты справиться с проблемой нельзя, требуется более серьезная терапия, которую также назначает врач.
Гормон стресса кортизол
Гормональный сбой — это ухудшение работы не только щитовидной или поджелудочной железы, но и надпочечников. При хроническом стрессе вырабатывается больше гормона кортизола. Дисбаланс может возникать не только из-за неправильного образа жизни, но и из-за постоянной спешки и высоких нагрузок на работе. Симптом повышения кортизола — скопление жира на животе, при синдроме Иценко-Кушинга оно сопровождается появлением ярко-фиолетовых стрий. Лечение этого заболевания назначит врач.
Для предотвращения повышения уровня кортизола следует:
• соблюдать режим сна и отдыха;
• заниматься йогой и медитацией;
• проводить больше времени на воздухе.
В целом нужно постараться снизить уровень стресса и ограничить употребление фаст-фуд и сладостей.
Тестостерон и его влияние на лишний вес
В организме вырабатываются половые гормоны. Хотя тестостерон считается мужским половым гормонов, он синтезируется и у женщин. Функции тестостерона — поддержание костной и мышечной массы. Но при некоторых гинекологических заболевания его уровень у женщины повышается, и это приводит к репродуктивным проблемам и к ожирению, снижению чувствительности к инсулину.
Предотвратить такие заболевания тяжело, но возможно их выявление и лечение на ранней стадии. Поэтому так важно обратиться к врачу при первых же симптомах. Также важно соблюдать диету, в которую входят продукты с высоким содержанием клетчатки — зелень и овощи.
Эстрогены и прогестерон
Эти половые гормоны вырабатывают у женщин. Нарушение их баланса приводит к ожирению. Повышенный уровень эстрогена может быть связан как с заболеваниями репродуктивной системы, так и с инсулинорезистентностью организма и неправильным питанием. Также дисбаланс может быть вызван естественным старением, снижение гормона происходит во время менопаузы. Нормализовать гормональный фон, если он понижен, можно только с помощью гормонозаместительной терапии. А для того, чтобы предотвратить повышение уровня эстрогена, нужно употреблять продукты, содержащие сложные углеводы, а также больше овощей и фруктов.
Прогестерон также вырабатывается у женщин. Для нормальной репродуктивной функции важно, чтобы уровень прогестерона и эстрогена был сбалансирован. Перекосы в этих показателях могут приводить к серьезным проблемам со здоровьем. Со временем уровень прогестерона тоже снижается во время менопаузы, что и приводит к прибавке в весе. Но он может уменьшаться и в результате приема гормональных контрацептивов.
Чтобы предотвратить нарушения в выработке этого гормона, нужно:
• заниматься спортом или хотя бы устраивать длительные пешие прогулки;
• практиковать йогу или другие техники, снижающие уровень стресса;
• наладить правильное питание со всеми необходимыми витаминами и минералами.
Специалисты центра "Мой нутрициолог" помогут вам составить соответствующую программу.
Другие гормоны
На состояние здоровья (и наличие лишнего веса) могут влиять и другие гормоны. Например, это лептин, который вырабатывается жировыми клетками. Его задача — регулировать поступление энергии. После еды происходит естественное повышение уровня лептина, это говорит о том, что человек насытился, и благодаря этому аппетит снижается. Но если часто переедать или есть много сладкого, то углеводы будут откладываться в виде жировой ткани. Она будет разрастаться, а чем больше ее объем — тем больше лептина выделяется, поэтому организм перестает реагировать на его выработку, и человек испытывает чувство голода независимо от количества съеденного.
Предотвратить нарушение баланса можно только путем ограничения сладкого и мучного. При этом не рекомендуется есть даже сладкие фрукты. Ели вы соблюдаете диету, то не заменяйте ими приемы пищи. От копченостей и сосисок тоже придется отказаться.
Еще один гормон голода — это грелин. Он синтезируется в желудке, а оттуда попадает в головной мозг, подавая сигнал о том, что человек голоден. Уровень грелина сильно повышается при недостатке сна, а также при стрессовых ситуациях — отсюда и привычка заедать стресс. Также избыток этого гормона наблюдается у тех, кто все время соблюдает строгую диету. Поэтому для того, чтобы устранить нарушение, нужно придерживаться правил дробного питания, соблюдать режим сна и отдыха, практиковать йогу или другие способы снятия стресса. Также придется отказаться от газированных напитков, даже не сладких, потому что углекислота при попадании в желудок приводит к повышенному образованию грелина.
Продукты для улучшения гормонального фона
Если добавить в рацион эти продукты, гормональный фон можно нормализовать и без лекарств:
• травы и специи — содержат много антиоксидантов, причем куркума снижает уровень кортизола, а шалфей и корица полезны женщинам для улучшения репродуктивной функции;
• лосось — это источник омега-3 кислот, хорошо усваивающегося белка и целого набора витаминов, для улучшения гормонального фона его рекомендуется употреблять дважды в неделю;
• шпинат и брокколи отвечают за выработку в организме эстрогена, поэтому они особенно полезны женщинам, но можно употреблять и другие листовые овощи;
• авокадо содержит полезные омега-3 кислоты, а также витамины, нормализующие уровень эстрогена;
• тыква и тыквенные семечки нормализуют гормональный фон, способствуют очищению организма от токсинов, содержат много витаминов.
Специалисты центра "Мой нутрициолог" порекомендуют и другие продукты, которые помогут устранить гормональный сбой и улучшить состояние здоровья.
